Torka chili med eller utan kärnor

torka chili i ugn Plantorna behöver förodlas inomhus och detta kan man börja med redan i januari. Torka chili Chilifrukterna klarar sig ganska länge i kylskåpet, men torkning ett bra sätt för att öka livslängden ytterligare.

torka chili i svamptork Använd såjord och tryck ner ett frö i varje kruka till knappt 0,5 cm djup. Börjar du för sent så kan frukten utebli, men också i februari brukar det gå bra att så.

torka chili på tråd Välj om det passar bäst som chilipulver eller som chiliflingor. Plantorna behöver förodlas inomhus och detta kan man börja med redan i januari.

torka chili i ugn

torka chili i svamptork Den är dessutom ganska enkel att odla. Se till att hålla en jämn bevattning.

torka chili på tråd Sätt krukorna i minidrivhus eller lägg fiberduk över. Då det fortfarande är en mörk årstid är det en fördel att belysa plantorna med extra växtbelysning.

torka chili i rumstemperatur Eller halverar man frukterna och lägger dem öppet för att torka. Se bara till att hålla sådden fuktig och att de små plantorna planteras om i större krukor i takt med att de växer.

torka chili i svamptork

torka chili i ugn Hellre lite och ofta i krukorna, än mycket och sällan. Vattna rikligt, gärna med en sprayflaska.

torka chili på tråd Chilifrukterna är supervackra att dekorera med när de torkas hela. Sätt krukorna i minidrivhus eller lägg fiberduk över.

recept med torkad chili Själva torkningen har givetvis en konserverande effekt men när chilin tappar sin vätska så blir den också något starkare och utvecklar en tydligare sötma. Exempelvis ett ljust och svalt fönster.

torka chili på tråd

torka chili i mikrovågsugn Ett tips är också att byxa chilifrukterna. Detta gör man för att chilin ska torkas jämnt och inte brännas i toppen.

torka chili i svamptork tid Den byxade sidan blir ju nämligen då smalare vilket ger den samma förutsättningar som chilins spetsiga ände. Använd gärna plasthandskar när du handskas med chilifrukterna, annars kan det bli en otrevlig upplevelse om man petar sig i ögat eller… ja någon annanstans efteråt.

torka chili i ugn Eftersom vi mäter elförbrukningen hos oss ser jag direkt att den går upp ordentligt så fort jag lagat något i ugn. Fördela ut chilin på ett bakplåtspapper på en ugnsplåt med insidan uppåt.

torka chili i airfryer

Jag använde riktigt stora chilifrukter på cirka 33—35g vardera. De ska vara röda som hallonremmar, och hårda, men inte knastertorra när de är klara.

Fördela ut chilin på ett bakplåtspapper på en ugnsplåt med insidan uppåt. Nedan hittar du receptet på hur man gör egna chiliflakes i ugn.

Använd gärna plasthandskar när du handskas med chilifrukterna, annars kan det bli en otrevlig upplevelse om man petar sig i ögat eller… ja någon annanstans efteråt. Eftersom vi mäter elförbrukningen hos oss ser jag direkt att den går upp ordentligt så fort jag lagat något i ugn.